Домой Uncategorized

Uncategorized

Обсуждаемые посты

5 советов по использованию бочек для виноделия

Uncategorized

5 советов по использованию бочек для виноделия

astrolog - 28 ноября, 2020

Uncategorized

Hello world!

MOST POPULAR

Простое руководство по сливовому вину

4 декабря, 2020

Hello world!

8 сентября, 2020

Сколько вина пьет мир?

28 ноября, 2020

История и хронология виски из бурбона

28 ноября, 2020

Загрузить больше

HOT NEWS

Виноделие

Вино из бузины — фруктовая альтернатива классике

Все о виски

Как делают виски

Тайский ларб из свинины звучит экзотично, но на самом деле это просто великолепный свежий салат, который можно съесть на столе менее чем за 30 минут, и для этого потребуется совсем немного усилий. Ароматика этого блюда идеально сочетается с бокалом розового розового вина 2020 года! Ингредиенты 1 столовая ложка арахисового масла 500 г свиного фарша 1 стебель лемонграсса, только белая часть, нарезанные 2 измельченных зубчика чеснока 1 столовая ложка мелко натертого имбиря 1 длинный красный перец чили, мелко нарезанный 2 столовые ложки сока лайма 2 столовые ложки рыбного соуса 2 чайные ложки коричневого сахара 2 чашки фасоли ростки 4 зеленых лука, порезанных, тонко нарезанных по диагонали 2 пурпурных азиатских лука-шалота, тонко нарезанных 1 чашка листьев кориандра 1 чашка листьев мяты Листья салата-латука и измельченный жареный арахис для подачи Метод Нагрейте масло в воке на сильном огне, пока оно не закипит. Добавьте свинину и готовьте, помешивая, чтобы разбить комки, в течение 10 минут или пока свинина не изменит цвет и не начнет подрумяниваться. Добавьте лемонграсс, чеснок, имбирь и перец чили и готовьте, перемешивая, 2 минуты или до появления аромата. Снять с огня. Добавьте сок лайма, рыбный соус и сахар и перемешайте. Отставить на 10 минут, чтобы немного остыть. Добавьте ростки фасоли, зеленый лук, лук-шалот, половину кориандра и половину мяты и аккуратно перемешайте. Выложите салат на сервировочные тарелки. Выложите свиную смесь ложкой среди сервировочных тарелок. Сверху выложите оставшийся кориандр и мяту и посыпьте жареным арахисом. Подавать немедленно.

Рецепты блюд

Тайский салат из свинины ларб

Виноделие

Все, что вам нужно знать о сочетании вина с лососем